Оливкова олія нефільтрована Monterico extra virgen 1л

Відсутність фільтрації дозволяє зберегти в олії всі вітаміни, мікроелементи та амінокислоти. Насичений та неповторний смак, густа консистенція та аромат фруктів – її особливість. За традиціями для нефільтрованої олії оптимально зрілі оливки збирають вручну і потім віджимають протягом трьох діб. Але так як віджата вона зі свіжо зібраних оливок у смаку чітко відчувається гіркоту, що і є основною особливістю якісного продукту. Осад м'якоті – це безпосередня ознака відсутності фільтрації. Рекомендується вживати в сирому вигляді, додаючи до салатів, а ще добре поєднується з рибою та м'ясом гриль.