Вино червоне Corte Viola Rosso 11% 750мл

Corte Viola Soave DOC – тихе сухе вино від компанії Contri Spumanti. У регіоні Соаве, розташованому на схід від Верони, ґрунти багаті на вулканічні породи, що забезпечує особливий аромат і насиченість вин, що виготовляються тут. Корте Віола Соаве створюється з традиційного купажу Гарганега та Треббіано ді Соаве. Урожай збирають наприкінці вересня, вініфікація передбачає мацерацію на шкірці, після якої здійснюється делікатний віджимання та декантація вина. Далі вино ферментують в умовах терморегуляції та витримують у резервуарах з нержавіючої сталі. В результаті вино набуває округлого, гармонійного смаку та ароматного букету з димними нотками та акцентами мигдалю.