Макароны Granoro Fettuccine uovo №134 500 г

Мука только из твердых сортов пшеницы и чистая родниковая, или минеральная вода, это и есть рецепт идеального теста для пасты. Папарделле можно назвать брутальной пастой, так как, в отличие от нежных тальятелле, очень схожих по внешнему виду, папарделле немного толще развернуты и шире. Поэтому папарделле принято подавать с густыми насыщенными соусами, чаще всего с мясными.